在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
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在成都學習面食包子培訓！
成都哪里有可以學包子饅頭技術的地方，成都蜀味緣培訓，專注早餐早點，如普通包子饅頭油條培訓，灌湯包，小籠包，煎餅培訓，酸辣粉、麻辣燙、石鍋魚等小吃培訓?！ “邮侵袊鴿h族傳統面食之一，北人謂之包子。包子一般是用面粉發酵
2019-02-25
3種早餐吃法食譜，既營養又不長胖
3種早餐吃法食譜，既營養又不長胖如果不進餐或進食低質的早餐，體內就沒有足夠的血糖可供消耗，使得人一整天會容易疲倦，易怒，沒有精神氣。特別是正在減肥的愛美女性，會擔心早餐吃得太多會前功盡棄。其實，在早餐中選擇吃什么還是需要多
2019-02-20
冒菜和麻辣燙到底什么關系
冒菜和麻辣燙到底什么關系要是說起四川的冒菜，很多去過成都或者在川渝地區旅過游的人都不會感到陌生，冒菜——我們可以說它是一個人的小火鍋，而且冒菜的話非常的符合現在人生活的節奏，因為吃火鍋需要很長的時間，而點上一份冒菜從你點
2019-02-20
四川火鍋底料制作方法都在這了
四川火鍋底料制作方法都在這了吃火鍋，大家印象中一般都能想到的不是四川火鍋就是重慶火鍋，選擇店鋪時也會偏向于打著類似牌子的。其實我們在家也能自己做出正宗的四川火鍋，只要底料做的好，味道絕對是不輸外面的火鍋店啊。在制作火鍋底
2019-01-11
想要做的面食，表皮酥脆掉渣，還附有層次，教你秘方
想要做的面食，表皮酥脆掉渣，還附有層次，教你秘方 準備一個小盆放入中筋，面粉300克，倒入食用油十克，白糖五克，邊攪動邊倒入涼水，水要多次少量的添加，先攪成面絮，再組成面團，蓋上保鮮膜醒十分鐘就可以了。這
2019-01-11
四川冒菜做法，學會在家自己做著吃，美噠噠 底料制作
四川冒菜做法，學會在家自己做著吃，美噠噠底料制作取不銹鋼大桶放入20斤菜籽油大火燒至260℃關火、待油溫降至200℃時、放入姜片1斤、大蔥2斤、洋蔥2斤、炸干水份后撈起、再放入20斤色拉油、雞油5斤、牛油5斤、再次把油放大火燒至100℃、
2019-01-09
干鍋啤酒鴨的制作方法，美味麻辣可口
干鍋啤酒鴨的制作方法，美味麻辣可口干鍋啤酒鴨的制作方法干鍋啤酒鴨的制作方法很多，根據個人口味不同，可制作不同的干鍋啤酒鴨，有麻辣的、香辣的、鮮香的、原味的等等，各地的制作方法也不相同，主要是根據口味而定，其實制作方法大同
2019-01-09
成都冒菜加盟店選址的首選和禁忌
成都冒菜加盟店選址的首選和禁忌現在餐飲冒菜加盟市場因其投資低回報快現金流大等優勢，吸引了大批中小型創業者的眼光，俗話說萬事開頭難，很多人在選定了冒菜加盟店這個項目后，卻難在了選址這一關上，下面就跟大家聊聊小成本冒菜店加盟
2019-01-07
經常吃火鍋的朋友一定要看哦
經常吃火鍋的朋友一定要看哦現在喜歡吃火鍋的朋友是越來越多，尤其是在這寒冷的冬季。無論是老北京的羊肉涮鍋，還是重慶的麻辣火鍋，以及貴州的酸湯魚鍋、蘇杭一帶的菊花暖鍋、湘西的狗肉火鍋，湖北的野味火鍋等。喜歡吃火鍋的朋友絕對不
2019-01-07
四川名小吃甜水面詳細制作教程分享，甜甜辣辣，老少皆宜
四川名小吃甜水面詳細制作教程分享，甜甜辣辣，老少皆宜甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因為重用復制醬油，口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗，所以這個面入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，入口會覺得微甜，最
2019-01-03
正宗宜賓燃面做法及配料
正宗宜賓燃面做法及配料材料：鮮切面三兩、碎米芽菜肉末 2 大匙、油炸花生仁（可用成包的酒鬼花生）2 大匙調料：熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香蔥一棵、大蒜 2 瓣、醬油三大匙、糖 1 小匙、醋 1 小匙、花椒面少量、味精適量。做法：1，將
2019-01-03
傷心涼粉的正宗做法 傷心涼粉怎么做好吃
傷心涼粉的正宗做法 傷心涼粉怎么做好吃傷心涼粉是四川的特色小吃之一，味道勁道、酸辣可口，是特別適合夏天食用的一道美食，同時非常開胃。那么傷心涼粉的正宗做法是什么？傷心涼粉怎么做好吃？傷心涼粉是四川名吃,因其調料中含有大量辣
2018-12-29
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在當今餐飲行業中，麻辣燙作為一種獨特的美食，以其鮮香麻辣的口感受到了廣泛的歡迎。如果你也想涉足這一充滿活力的行... [詳細內容]
在當今的餐飲市場中，冒菜作為一種獨特而受歡迎的美食，吸引了越來越多食客的關注。隨著冒菜市場的蓬勃發展，許多人希... [詳細內容]
在當今火鍋行業競爭激烈的市場環境下，燒雞公火鍋作為一種獨具特色的火鍋方式備受關注。然而，要想在這個領域脫穎而出... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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