在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2019-07-15 16:09:10 來源：本站原創 瀏覽：3691次
麻辣燙盛行于中國各省，尤其是在成都，大街小巷經常出現，四川麻辣燙作為經典的特色美食小吃居首。蜀味緣麻辣燙三款經典底湯，味型獨特，入口后首先麻味呈現，挑逗著你的味蕾，讓你胃口大開，辣而不燥，辣的香艷，香入肺腑，下咽后回味悠長。蜀味緣麻辣燙采用原產地優質辣椒和花椒，秘制麻辣底料與復合骨湯相融合，調配出一碗即麻辣鮮香，又富含骨膠原和鈣質、骨蛋白等營養豐富的底湯。
麻辣燙技術培訓哪里好？蜀味緣經營靈活總部全程幫扶。蜀味緣麻辣燙技術培訓，嚴格把關項目開發、原材料選擇、物流配送、生產工藝等每個環節，致力于用負責任的態度打造綠色餐飲，為身邊的每一個人創造一個健康、綠色的餐飲環境。蜀味緣麻辣燙環境舒適優美，店堂清潔衛生;新鮮蔬菜，只需淘洗，肉類成品多，無繁瑣的加工程序，燙選材易，經營靈活，總部全程幫扶。
蜀味緣麻辣燙技術培訓內容：
1. 麻辣燙原料及香料的特點及作用;
2. 麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3. 清油麻辣燙底料的炒制方法;
4. 牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5. 清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6. 濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7. 不同麻辣燙味型的調制技術;
8. 老油的清洗、提煉技術;
麻辣燙技術傳授品種：
燙制、魚丸、豬肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、香菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金針菇、海帶、藕片、各類粉絲
蜀味緣麻辣燙，菜式選擇多，蔬菜豐，肉類多，自助選，點餐煩惱丟;價格按兩論，想吃多少取多少，勤儉節約新時尚;取號舒心片刻，員工送餐到位，無需排隊等候。飲料不要錢，米飯隨意添，省錢省到家。蜀味緣麻辣燙，采用現代工藝批量生產料包、操作流程規范化，提高了麻辣燙的出品速度，使這道幾近失傳的餐飲優品重現光芒。
麻辣燙技術培訓哪里好？蜀味緣經營靈活總部全程幫扶。蜀味緣麻辣燙技術培訓耕耘餐飲業數年，已經是是“十年磨一劍”，達到爐火純青，在美食行業占領之地，我們堅持真材實料，原料新鮮，努力做自己，不僅湯料純正美味，使用大骨和十幾種傳統滋補中草熬制，濃香四溢，口感地道美味無比;我們的食材更是花樣多，品質高，有保證，來源產地更是天堂之境，營養搭配，讓你眼花繚亂，隨心所欲，砂鍋與麻辣燙的結合，讓麻辣燙不再單一單調，以健康的煮制方式創造特質的美食，一人一鍋、讓我們的顧客享用衛生健康環保的美食，吃的開心喜悅。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在當今餐飲行業中，麻辣燙作為一種獨特的美食，以其鮮香麻辣的口感受到了廣泛的歡迎。如果你也想涉足這一充滿活力的行... [詳細內容]
在當今的餐飲市場中，冒菜作為一種獨特而受歡迎的美食，吸引了越來越多食客的關注。隨著冒菜市場的蓬勃發展，許多人希... [詳細內容]
在當今火鍋行業競爭激烈的市場環境下，燒雞公火鍋作為一種獨具特色的火鍋方式備受關注。然而，要想在這個領域脫穎而出... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
