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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
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日期：2019-09-06 16:02:59 來源：四川小吃培訓 瀏覽：5758次
烤魚,制作講究,融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點,是種口味奇絕、營養豐富的風味小吃。采用秘制醬汁制作出來的萬州烤魚,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養,斥候口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,令人白食不厭。重慶烤魚既有火鍋湯底的香辣味道、又有烤魚肉質的焦酥口感,再配以土豆、萵筍、青菜等調味配菜搭配在一起,可謂人間美味,是現在小吃市面上未嘗流行的一道特色美食。
成都烤魚技術培訓班哪里好？開一個重慶烤魚店你一定要會做重慶烤魚懂得如何配制、調料等這些不然開了店做的不好吃只有坐冷板凳的料。如果你想開重慶烤魚就來我們大廚培訓正宗烤魚讓你生意火爆。成都蜀味緣烤魚培訓從選料，配料，腌制，炒料，火候，湯料勾兌，裝盤等每一個細節都是很講究的，缺一不可，必須通過經驗豐富的師傅悉心指導和學員自身反復操作才能達到效果！
烤活魚培訓授課流程：
1、烤魚秘制老油的制作.
2、烤魚秘制香油的制作。
3、市場采購的方法與技巧
4、魚的宰殺及前期處理
5、魚的腌制方法與調料的配置
6、魚的烤制方法、溫度的控制、調料的使用技巧
7、鍋底的調制及各種味型的
8、配菜的處理方法與擺盤技巧；
成都烤魚技術培訓班哪里好？哪里可以學做烤魚技術，蜀味緣有巫山烤魚培訓、紙上烤魚培訓、萬州烤魚培訓三種，重慶特色餐飲培訓中心歡迎您，各種口味烤魚技術獨家傳授，總廚一對一教學，技術有保障!重慶萬州烤魚培訓教學，有保障，無論是在技術還是口味，還是服務上，重慶都是有保障的!真正讓你能夠無憂投入創業!開一家萬州烤魚店很賺錢，萬州烤魚很火，大家都知道，萬州烤魚口味多，產品豐富，大家都愛吃，無論是開一家萬州烤魚大排檔，還是開一家萬州烤魚精品店，正宗重慶萬州烤魚培訓團隊，都能夠滿足你!
萬州烤魚等項目都是很好的選擇。成本低 做工不復雜，而且大眾都能夠接受。成都蜀味緣烤魚技術其制作工藝及食之口感好！培訓細則熬配料烤、燉、燜的技巧及程序烤魚各味型的變化與改進培訓方式常年培訓、隨到隨學、真材實料、親手制作，包教包會培訓時間學習時間不限（3～4天即可學會），節假日照常培訓其他說明指導經營方式方法。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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