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日期：2019-11-13 09:09:21 來源：四川小吃培訓 瀏覽：4949次
燒麥，著名漢族小吃。又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。在中國土生土長，歷史相當悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京等地則將它稱為燒麥。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳肴。內蒙古等地的稍美與南方的燒麥并不是一種食品。
成都蜀味緣燒麥培訓傳授：牛肉燒麥、驢肉燒麥、糯米燒麥、罐頭燒麥、大眾燒麥、地菜燒麥、凍菜燒麥、羊肉燒麥、雞皮燒麥、野雞燒麥、金鉤燒麥、芝麻燒麥、梅花燒麥、豆沙燒麥、油糖燒麥、回族燒麥、草菇燒麥等等。
成都蜀味緣的燒麥形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。
燒麥是具有傳統風味的中華特色美食。深受百姓喜愛。其優勢顯而易見：簡單、快捷、方便、省時、省事，個性化、大眾化、生活化。經營方式靈活多變，具有靈活性、流動性，當天購買原料當天銷售，保持了產品的新鮮度。無需經驗，無需太多資金，利潤相對豐厚，風險性極低，投入可高可低、操作可進可退，經營可大可小，即使沒有經驗，沒有太多資金，也可穩妥賺錢。收益穩定，適合廣大中小創業者！
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