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日期：2020-08-11 12:11:38 來源：四川小吃培訓 瀏覽：5025次
成都學習石鍋拌飯技術培訓，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好，細嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別，主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、蕈菇類和各式野菜。菜的種類采用當季最對味的季節蔬菜去調配即可。烹飪方式不難但有兩種不同的做法。一種是將所有的食材統統放入石鍋內擺漂亮，再將石鍋拿到爐具上烤，烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成；另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之后，再放入米飯及菜肴。
成都學習石鍋拌飯技術培訓哪家好？正宗石鍋拌飯技術培訓，蜀味緣石鍋拌飯技術培訓學校引進正宗的韓式辣白菜制作工藝。精選菜葉細嫩多汁的黃芯白菜，經過多種復雜工藝，歷經月余方才出壇，保證口感，酸、辣、鮮、脆，清爽可口。蜀味緣石鍋韓式拌飯秉承健康、時尚理念制作出傳統的石鍋拌飯。蜀味緣石鍋拌飯培訓學校是你學習韓國石鍋拌飯做法的好去處。
成都學習石鍋拌飯技術培訓哪家好？蜀味緣石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一，短小的米粒在飯鍋里煮過以后，再放進燒熱的圓形石碗當中，配上烤肉、蔬菜與生雞蛋，便成了火熱的石鍋拌飯。各地區的韓國人會就地取材，把當地的時蔬與米飯在石鍋中加熱后，在“茲茲”做響中，把營養和美味拌在一起，燒熱的石頭把飯烤出焦香味，形成獨有的香脆口感， 再加上用辣豆瓣醬拌吃，一種濃濃的香味由此而散發!
蜀味緣石鍋拌飯技術培訓內容：
石鍋拌飯類：晉州桔梗拌飯 、山菌土豆泥拌飯 、全州南瓜拌飯 、黑胡椒里脊肉拌飯 、牛肉三絲拌飯 、豬肉叉燒拌飯 、麻辣雞絲拌飯 、魷魚拌飯 、平壤石鍋拌飯 、拌面拌粉 、香辣雞柳拌飯 、金華火腿拌飯 、山菌叉燒拌飯 、牛柳拌飯等
例湯開胃菜：廣式例湯 、臺灣靚湯 、紫菜蛋湯 、皮蛋冬瓜湯 、泡包菜 、泡蘿卜 、酸豆角等。
石鍋拌飯技術培訓課程：
1.原材料選擇、初步處理方法
2.培訓各種鹵肉鹵汁的配制及熬制方法
3.培訓天然香料的配比制作方法
4.培訓肉類半成品初級處理方法
5.培訓各種食材的制做流程及方法
6.培訓韓式泡菜的制作方法
7.培訓拌飯成品制作
成都學習石鍋拌飯技術培訓哪家好？現代社會的高節奏逼迫著人們成為“急性子”，就連用餐都需要爭分奪秒。而在蜀味緣餐飲培訓學校，您完全不用擔心這一點。每一道料理制作工序的嚴格把控，真正做到閃電服務!蜀味緣石鍋拌飯投資成本低，回報快，總部提供全方位的技術培訓，沒有經驗也可以輕松加盟，選擇加入蜀味緣餐飲培訓學校，輕松創業開店無憂。
成都學習石鍋拌飯技術培訓哪家好？蜀味緣石鍋拌飯技術培訓學校，適宜食材全部采用精品隨心配，包含多個品種可以隨意選擇，純正料理正宗韓國味道更結合中國人口味，兼顧中晚餐，一年四季熱賣不停。五色搭配，蜀味緣正宗韓式石鍋拌飯制作遵循“五行說”，紅、綠、黃、白、黑五色，精心搭配讓食客食欲大增。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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