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日期：2020-08-19 13:35:32 來源：四川小吃培訓 瀏覽：4202次
烤魚，也稱為烤活魚，各個流派眾多，什么萬州烤魚、諸葛烤魚、三國烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚，叫法不一，其實配方和口味，都是大同小異，都講究口味濃重，滋味入骨，香辣濃重，魚肉鮮美，再搭配各類配菜。烤魚其實就是把燒烤和火鍋結合在一起的一道獨特菜肴。
烤魚是現在市面上很火的餐飲項目，前幾年剛進入市場的時候想必很多人都不會想到，烤魚會火遍大江南北。現如今全國各地都有大大小小的烤魚店，而且生意大多做的紅火收益喜人。學習烤魚技術培訓哪里好？諸葛烤魚技術培訓哪家好？蜀味緣烤魚技術培訓學校就是您學習的好去處，來這里有總部手把手的教學，可以讓您輕松學會所有的技術。短期烤魚技術培訓，蜀味緣烤魚必然會成為投資者進軍餐飲界的一個必然選擇，因為在這里投資者不需要擔心資金問題，也不用擔心產品的烹飪技術問題，公司會將所有制作烤魚的技術與核心調料全部提供給加盟商，而且加盟商可以根據自己的實際情況來選擇開店類型，非常靈活，不會給投資者造成任何經濟負擔，讓投資者能夠省心省時省力的經營。
重慶烤魚技術培訓內容：
1.諸葛烤魚原材料與工具設備的認識；
2.烤魚的腌制與處理方法；
3.烤魚油與烤魚汁的配方和制作技巧；
4.烤魚秘制鮮香膏與五香油的制作方法；
5.烤魚秘制紅油的配方和制作技巧；
6.如何炒制底料；
7.詳細的烤魚做法講解；
8.配菜的處理方法與擺盤技巧；
蜀味緣烤魚技術培訓品種：
1.重慶椒香諸葛烤魚 2.湖南香辣諸葛烤魚 3.泡椒酸辣味 4.原汁原味清香味 5.雜醬麻辣味
諸葛烤魚技術培訓哪家好？成都哪里可以學烤魚技術，蜀味緣諸葛烤魚技術培訓營養價值既高，價格又低廉，適合不同年齡段人群消費，顧客進店消費自由，產品可選擇性大，特色產品利潤高，消費群體巨大，未來發展潛力無窮。正因為如此，蜀味緣的烤魚培訓機構，才能在眾多的餐飲行業中獨樹一幟，并且一直火爆。蜀味緣創業導師愿意為所有想創業的朋友們提供終身技術支持，做每一個創業者成功路上的指明燈。
諸葛烤魚技術培訓哪家好？成都哪里可以學烤魚技術，學烤魚技術哪里好？蜀味緣烤魚技術培訓學校，我們的小吃技術培訓的諸葛烤魚一改傳統烤制方法的簡單、粗糙，獨創“烤 + 燉”的新型復合工藝，首先將現殺的活魚用制家秘方調制，經特殊方法腌制一段時間，然后放在炭火上烤至九成熟，最后將其放入一盛有特制湯底的盛具中，邊吃邊以小火燉煮，讓湯中的香料和營養成分慢慢滲入魚肉中。既有魚的鮮味又有料的醇香，還有一種燒烤的焦香味蘊涵其中，口感醇厚，回味無窮。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
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