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日期：2022-05-30 13:58:33 來源：四川小吃培訓 瀏覽：7626次
烤魚店是非常賺錢的大家從平時就能看出來，烤魚的時候，可以直接放在炭火上面烤制，也可以使用烤盤之類的東西，川味烤魚一般都和傳統的烤魚的方式有著很大的區別，主要使用時候先烤后燉的方式，讓烤魚既有著燉魚的入味，也讓燉魚有著烤魚的酥香，所以這樣的飲食方式也受到了全國各地的歡迎。烤魚市場前景可觀，利潤可觀，在當下可開店，可設攤的雙重經營模式下，非常受小本創業者的青睞.
專業烤魚技術培訓學校哪里正宗？成都蜀味緣烤魚技術將傳統烤魚與現代美食文化相結合，特色突出，百種口味任意搭配選擇，菜品隨心所欲。精選多種上乘健康調味品，用特色炒作方式調配而成，具有滋補養生，強身健體養腦益智、美容養顏之功效。更在料包中加入各種不同辣味、辛味、酸味等口味，迎合大眾的需求，讓人人都是回頭客，口口回味無窮。
烤魚培訓內容：
1、重慶烤魚原材料與工具設備的認識；
2、烤魚的腌制與處理方法；
3、烤魚油與烤魚汁的配方和制作技巧；
4、烤魚秘制鮮香膏與五香油的制作方法；
5、烤魚秘制紅油的配方和制作技巧；
6、如何炒制底料；
7、詳細的烤魚做法講解；
8、配菜的處理方法與擺盤技巧；
專業烤魚技術培訓學校哪里正宗？成都蜀味緣烤魚培訓無論腌料還是湯料，都經過了上百次的試驗。成都蜀味緣烤魚不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭，在回放千年飲食文化的同時，也引領了現代烹魚新時尚。從烹飪手法上講，成都蜀味緣烤魚借鑒了燒烤原有的風格且結合火鍋的用餐形式，香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，從而充分體現出自己的的風格與特色.
專業烤魚技術培訓學校哪里正宗？成都蜀味緣烤魚培訓是專門從事技術培訓，不同于加盟，我們所有技術全部傳授，你學完自己采購原料，自己配制，獨立操作，不用從我這買任何原料.我們的烤魚技術培訓是通過量化標準，活魚現殺，炭火烤制，實地操作，每天至少實地操作5條魚，讓學員以較短的時間掌握正宗好味道的烤魚技術！
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