在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
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成都缽缽雞紅油技術培訓 缽缽雞的原材料選購
缽缽雞，就是把雞肉穿著簽子，在缽缽里售賣的一種食物。缽缽雞是一種四川眉山和成都的傳統名小吃，起源于眉山，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆
2019-07-27
川渝正宗烤魚技術培訓，香辣濃重魚鮮美
烤魚，也稱為烤活魚，各個流派眾多，什么萬州烤魚、諸葛烤魚、三國烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚，叫法不一，其實配方和口味，都是大同小異，都講究口味濃重，滋味入骨，香辣濃重，魚肉鮮美，再搭配各類配菜。烤魚
2019-07-26
正宗川菜技術培訓，品種繁多色香味俱全
味是川菜的靈魂，川菜的味不僅變化多端，而且博大精深??，蜀味緣始終貫穿在川菜的整個發展變化過程中。而正是這樣，川菜也是受到世界人民的喜愛，成為一名川菜廚師也是當下很多年輕人解決就業養家糊口的不二選擇。不止如此比如想自己開
2019-07-24
正宗四川面食技術培訓，方圓十里聞香來排隊苦等一碗面
川味面，一種起源于四川地區，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。由于味道的獨特，讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經典的主食。除了川菜以外，川味面食算
2019-07-23
麻辣香鍋培訓哪家靠譜？蜀味緣秘制紅油配方教學
香鍋麻辣香鍋起源于重慶縉云山，結合了川渝兩地的菜系特色，根據自身菜品特點加以改良，形成的一種集麻、辣、鮮、香、油、混搭為一體的特色菜品，其味道上具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長等特點，是現在非常受消費者喜愛
2019-07-21
川味鹵菜技術培訓哪家靠譜？經營選址與生意技巧分析
川鹵菜，正宗川味鹵，味道自然榜，傳承是經典，人人都夸贊。四川鹵菜秉承傳統川鹵風味，融合現代口味，配合中草提升食物營養價值，更加符合現代人養生觀念。四川鹵菜深受各類人士喜愛，堪稱鹵菜一絕，深受大江南北人們的喜愛，值得選
2019-07-20
蓋澆飯技術培訓哪家好？反復實踐操作熟練操作流程
蓋飯之所以叫做蓋飯，是指把烹煮好的菜肴蓋在飯上，和飯一起食用，中國南方常在米飯上澆上菜和菜汁一起食用，稱作蓋澆飯。傳統蓋飯有地三鮮蓋飯，肉段燒茄子蓋飯、木須柿子蓋飯等，起源于四川，流傳于北方，東三省最為流行。由于用料
2019-07-19
早餐面食技術培訓哪里有？教你各種紹子炒制技術
面食作為國人的主??食已經有四千年了、也形成悠久的面食文化。面食操作簡單、營養豐富、能為身體提供充足的能量、不僅是中國、全世界有很多地區把它當成主食，面食在各個地方又形成了很多具有當地特色的風味面食。成都蜀味緣面食培
2019-07-18
四川串串香技術培訓哪里好？蜀味緣菜品腌粉的配方教學
城，有城的時代記憶，年輕時走過南闖過北的人，對此體會更為深刻。成都，一座繁榮四川平原里的，朝氣蓬勃的城市，它特有的時代記憶對于成都人來說，都有一股揮之不去的串串香味，辛辣、滾燙、鮮香、醇厚、回甘...... 成都的串串香
2019-07-17
早餐早點正宗技術培訓，科學食譜才能更加健康
隨著社會的進步和發展，帶來了我們生活品質的提高，這樣就畢竟導致我們對于餐飲的要求也越來越高，尤其是對于我們每一天至關重要的早餐，我們不僅要求早餐的，種類豐富，還要要求早餐的營養全面，口感合乎我們的心意。而這些早餐條件
2019-07-16
麻辣燙技術培訓哪里好？蜀味緣經營靈活總部全程幫扶
麻辣燙盛行于中國各省，尤其是在成都，大街小巷經常出現，四川麻辣燙作為經典的特色美食小吃居首。蜀味緣麻辣燙三款經典底湯，味型獨特，入口后首先麻味呈現，挑逗著你的味蕾，讓你胃口大開，辣而不燥，辣的香艷，香入肺腑，下咽后回
2019-07-15
串串香正宗技術培訓，經營靈活對消費者頗具吸引力
串串顧名思義，這里所有的串串都是采用的砂鍋烹煮，它能極大地釋放食材的味道，并將食材的香味牢牢鎖住，使得煮出的每一個串串都讓人欲罷不能!鍋底所用的辣椒豆瓣都從成都運來，底料隔天炒制，牛油足足有兩斤重，味重醇厚，辣而不燥。蜀
2019-07-14
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
在當今餐飲行業中，麻辣燙作為一種獨特的美食，以其鮮香麻辣的口感受到了廣泛的歡迎。如果你也想涉足這一充滿活力的行... [詳細內容]
在當今的餐飲市場中，冒菜作為一種獨特而受歡迎的美食，吸引了越來越多食客的關注。隨著冒菜市場的蓬勃發展，許多人希... [詳細內容]
在當今火鍋行業競爭激烈的市場環境下，燒雞公火鍋作為一種獨具特色的火鍋方式備受關注。然而，要想在這個領域脫穎而出... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
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